El pasado viernes 5 de julio el CFPA 2 recibió la visita de autoridades del Ministerio de Educación de la Provincia y del COPADE (Ministerio de Producción e Industria), en el marco de la ejecución de proyectos que están en implementación y que cuentan con el financiamiento del Consejo Federal de Ciencia y Tecnología (COFECYT).
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\n\nPor parte del Ministerio de Educación se contó con la presencia de Viviana Buamscha, Coordinadora de Planeamiento y Trayectorias Escolares y de Osvaldo Di Tomaso, Asesor de Formación Profesional junto a su equipo de trabajo. Asimismo se encontró presente el titular del COPADE, Pablo Ángel Gutiérrez Colantuono junto a Silvia Garcia Garaygorta, Directora Provincial de Ciencia y Tecnologia y equipo de trabajo.
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\n\nCabe destacar que uno de los proyectos en ejecución es la segunda etapa del “Circuito de interpretación de procesos productivos agroalimentarios”, el cual se lleva adelante con el aporte y acompañamiento del Consejo Federal de Ciencia y Tecnología (COFECYT); el Consejo de Planificación y Acción para el Desarrollo (COPADE) y la Fundación de la Universidad Nacional para el Desarrollo Regional (FUNYDER). Este Circuito combina la producción, la educación y el turismo; donde los visitantes pueden conocer el proceso que hay detrás de cada agroalimento y tener contacto directo con los productores y el lugar de producción. El recorrido está abierto todo el año y en función de la estacionalidad, los visitantes pueden ser parte de alguna de las actividades cotidianas que se realizan, con el fin de acercarse a través de una experiencia directa con la producción rural y ser parte del proceso de elaboración de dulces, conservas y bebidas, entre otros productos.
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\n\nPor otra parte, el segundo proyecto es “Innovación en los procesos productivos de las Unidades Didácticas Productivas de agroalimentos”, cuyo convenio de subvención fue firmado el pasado año por el Gobierno Provincial para ser presentado ante el Consejo Federal de Ciencia y Tecnología (COFECYT) bajo la Línea Proyectos Federales de Innovación Productiva (PFIP), donde la Unidad de Vinculación Tecnológica (UVT) es FUNYDER. Dicho proyecto permitirá fortalecer las Unidades Didácticas Productivas con equipamiento, materiales e insumos para experimentar e innovar en procesos productivos y en transferencia de conocimientos.
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Los presentes acordaron continuar trabajando en conjunto para seguir propiciando el fortalecimiento institucional.
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